Món canh gà su su là sự kết hợp của su su non, nấu cùng với thịt gà và cà rốt cho bạn một món canh ngon ngọt và đẹp mắt cho bữa cơm cuối tuần của gia đình đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món canh gà su su này ngay nhé!
» Xem thêm: Món canh gà nấu dứa khổ qua ngon lạ miệng
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu món canh gà su su ngon ngọt hấp dẫn:
- 100g thịt gà (tùy thích có thể chọn thịt ức hoặc đùi).
- 1 củ su su.
- 1 củ cà rốt.
- Muối, hạt nêm, nước mắm, hành mùi.
Cách nấu món canh gà su su ngon ngọt hấp dẫn:
Bước 1:
- Thịt gà cắt miếng vừa ăn (tùy thích có thể lóc bỏ xương và da), sau đó ướp với chút gia vị để khoảng 10 phút cho thấm.
- Su su, cà rốt cắt miếng vừa ăn.
- Hành ngò thái nhỏ.
Bước 2:
- Cho khoảng 600ml nước vào nồi đun sôi rồi cho thịt gà vào nấu khoảng 10 phút cho chín, nêm vào nồi canh một ít muối và hạt nêm.
Bước 3:
- Tiếp theo cho cà rốt vào nấu cùng, khi cà rốt chín thì cho su su vào nấu vài phút là được.
- Nêm thêm nước mắm cho canh vừa ăn.
- Canh chín tắt bếp, cho hành mùi vào rồi múc ra bát.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
