Món cải chíp xào nấm hương là món ăn quen thuộc với mọi gia đình với mùi vị vô cùng độc đáo, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món cải chíp xào nấm hương này ngay nhé!
» Xem thêm: Món canh rau cải cá rô đồng ngon không bị tanh
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món cải chíp xào nấm hương ngon độc đáo:
- 250 rau cải chíp, rửa sạch thái miếng dài 3-4cm.
- 2 thìa súp dầu thực vật.
- 4 cái nấm hương tươi, rửa sạch, thái lát.
- 3 nhánh tỏi băm nhỏ.
- 1/2 thìa cafe muối.
Cách làm món cải chíp xào nấm hương ngon độc đáo:
Bước 1:
- Cho dầu ăn và tỏi vào chảo phi thơm sau đó cho nấm hương vào đảo đều.
- Bạn lưu ý luôn phải để lửa to sau đó cho rau cải và muối vào. Đảo đều để muối ngấm vào rau, rau chín mà vẫn xanh.
Bước 3:
- Đảo liên tục sau đó nêm nếm lại cho vừa miệng rồi trút ra đĩa dùng nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
