Món bim bim khoai tây giòn rụm không chỉ là món ăn khoái khẩu của trẻ em mà còn là món ăn vặt yêu thích của người lớn nữa đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món bim bim khoai tây này cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!
» Xem thêm: Món bim bim củ dền vừa lạ vừa ngon
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món bim bim khoai tây siêu ngon:
- 3 củ khoai tây.
- Muối.
- 1 gói gia vị hảo hảo.
Cách làm món bim bim khoai tây siêu ngon:
Bước 1:
- Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, dùng nạo hoặc dao gọt trái cây nạo càng mỏng càng tốt.
- Sau đó ngâm khoai tây vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút để khoai không bị thâm và giòn hơn.
Bước 2:
- Vớt khoai tây ra để ráo nước rồi cho vào bát to, ướp cùng với 1,5 – 2 gói bột canh mì hảo hảo, trộn đều để khoai ngấm đều gia vị, ướp tầm 30 phút nữa.
Bước 3:
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, cho khoai tây vào chiên, lượng dầu ăn sao cho khoai tây ngập kín trong dầu, khoai sẽ không bị cháy.
- Ngoài ra các bạn có thể cho khoai vào quay trong lò vi sóng. Khi khoai chín vàng nổi lên thì các vớt ra cho ráo dầu là có thể thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
