Món bắp xào thịt heo ngon ngọt hấp dẫn

Nguyên liệu làm bắp xào thịt heo ngon ngọt hấp dẫn:

• 200gr thịt heo
• 1 trái bắp ngọt
• 2 củ hành khô, hành lá
• Gia vị: Đường, bột nêm, nước mắm, dầu ăn.

Cách làm món bắp xào thịt heo ngon ngọt hấp dẫn:

Bước 1:

• Thịt heo đem rửa sạch, băm nhỏ.
• Bắp bóc bỏ vỏ, rửa sơ dùng dao cắt lấy phần hạt và để riêng ra chén.
• Hành khô bóc vỏ đập dập.
• Hành lá nhặt bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2: 

• Bắc chảo lên bếp cho nóng, sau đó thêm vào chút dầu ăn và cho thịt vào xào chín.
• Bạn nhớ nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ăn nhé!
• Khi thịt đã được xào chín thì múc ra chén.

Bước 3: 

• Dùng chiếc chảo vừa xào thịt, bắc lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi dầu ăn sau đó cho hành khô vào phi cho thơm.
• Khi thấy hành khô đã dậy mùi thì cho bắp vào xào chung, dùng đũa đảo đều tay để bắp chín đều.
• Cho thêm chút đường, chút hạt nêm và nước mắm cho vừa ăn. Vặn nhỏ lửa đảo đều tay đến khi bắp chín.

Bước 4: 

• Khi thấy bắp đã chín thì bạn bỏ thịt đã xào trước đó vào đảo chung.
• Bỏ hành lá vào đảo đều và tắt bếp.
• Múc bắp ngọt xào thịt heo ra đĩa, có thể ăn chung với cơm, hoặc có thể dùng làm đồ ăn vặt cũng rất ngon.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!