Món bắp rang bơ là món ăn vặt quen thuộc với cách làm đơn giản bằng nồi tại nhà là bạn đã có ngay món bắp rang bơ ngon tuyệt rồi.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bắp rang bơ này ngay nhé!
» Xem thêm: Nấu chè bắp bằng nồi cơm điện bạn đã biết chưa?
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món bắp rang bơ bằng nồi:
- 1 cái thau to.
- 1 bịch bắp popmore.
- 1 nồi to (có đường kính khoảng 30 cm) có vung đậy, tốt nhất bạn nên sử dụng nồi gang hoặc nồi inox để giữ nhiệt tốt mà không bị cháy bỏng ngô.
Cách làm món bắp rang bơ bằng nồi:
Bước 1:
- Đặt nồi lên bếp, chờ nồi nóng thì cho khoảng 3-4 muỗng café dầu ăn vào nồi. Lắc cho dầu dính đều đáy nồi. Để cho dầu nóng.
- Mở bịch bắp popmore, mở túi bịch bơ – nếu do điều kiện nhiệt độ làm bơ trong túi đông đặc lại thì bạn nên để túi bơ ở nhiệt độ phòng 15 phút hoặc làm ấm để bơ tan bớt ra.
Bước 2:
- Cho hết bơ trong túi vào nồi, đặt nồi lên bếp, vặn lửa vừa cho bơ tan chảy. Nếu thích ăn ngọt, bạn cho thêm 3 thìa café đường trắng vào đun cùng với bơ.
- Lấy vài hạt ngô cho thử vào nồi. Những hạt ngô này là phép thử cho bạn biết khi nào nhiệt độ trong nồi đủ nóng để nổ bỏng bắp.
Bước 3:
- Chờ đến khi nghe thấy tiếng nổ trong nồi thì đổ toàn bộ ngô trong gói vào, đậy nắp vung lại.
- Cứ 15 giây thì các bạn lại lắc nồi đều một lần để ngô không bị cháy, và những hạt ngô chưa được nổ bung sẽ rơi xuống bên dưới để dễ dàng nổ thành bỏng hơn.
- Tiếp tục lắc nồi cho tới khi tiếng bắp nổ trong nồi ngừng. Đổ bắp ra chậu.
- Đổ bắp ra đĩa hoặc ra cốc giấy lớn và thưởng thức!
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
