Món bánh quy kem hình trái tim độc đáo

Món bánh quy kem hình trái tim là món bánh vừa độc đáo, hấp dẫn mà đẹp mắt mà bạn có thể tự tay làm để dành tặng cho người thân của mình đấy nhé!

Tuy là món ăn khá cầu kỳ nhưng lại vô cùng ý nghĩa. Vì vậy đây là lựa chọn được nhiều người tìm đến trong ngày Valentine.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh quy kem hình trái tim này ngay nhé!

»  Xem thêm: Bánh quy bơ nhân phô mai nhâm nhi ngày mưa

Món bánh quy kem hình trái tim độc đáo
Món bánh quy kem hình trái tim độc đáo

Nguyên liệu làm món bánh quy kem hình trái tim độc đáo:

  • 100g bột mỳ.
  • 50g bơ.
  • 50g kem.
  • 5g vani.
  • 1 ít muối.
  • 1 ít đường cát màu hồng.
  • Rau câu đỏ.

Cách làm món bánh quy kem hình trái tim độc đáo:

Bước 1:

  • Các bạn hãy trộn bột mỳ, bơ, kem, vani, và muối chung với nhau sao cho được hỗn hợp mịn.
Cho các nguyên liệu vào tô trộn đều
Cho các nguyên liệu vào tô trộn đều

Bước 2:

  • Nhào bột rồi cán phẳng ra thành hai hình dẹt..
  • Sau đó, để bột nghỉ bằng cách gói lại và để trong tủ lạnh từ 2-3 giờ.
Nhào bột rồi cán phẳng thành hình dẹt
Nhào bột rồi cán phẳng thành hình dẹt

Bước 3:

  • Bật lò nướng ở nhiệt độ 325ºF.
  • Sau đó lấy bột ra khỏi tủ lạnh, lăn qua đường.
  • Tiếp theo cắt bột thành hình trái tim và xếp vào khay nướng.
Cắt bột thành hình trái tim
Cắt bột thành hình trái tim

Bước 4:

  • Các bạn nướng bánh khoảng 15 phút là bánh chín.
  • Lấy bánh ra, để nguội
  • Cuối cùng, các bạn xếp rau câu vào giữa hai chiếc bánh quy là hoàn tất món bánh này.
Bánh nướng chín lấy ra để nguội
Bánh nướng chín lấy ra để nguội

Chỉ với 4 bước làm đơn giản này là bạn đã hoàn thành xong món bánh quy kem hình trái tim độc đáo và hấp dẫn này rồi đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan