Món bánh mì caramel ngào bơ đường giòn rụm được làm từ bánh mì sandwich phần đường, bơ cùng các nguyên liệu thấm đều các mặt của chiếc bánh, đem đến hương vị đặc biệt cho món ăn này.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bánh mì caramel ngào bơ đường này ngay nhé!
» Xem thêm: Món bánh mì trứng Gyeran Bbang chuẩn vị Hàn
Nội dung chính
Nguyên liệu làm bánh mì caramel ngào bơ đường:
- 3 lát bánh mì sandwich.
- 4 thìa canh đường.
- 2 thìa canh nước.
- Bơ.
- Sữa tươi.
Cách làm món bánh mì caramel ngào bơ đường:
Bước 1:
- Lần lượt cắt bánh mì thành miếng vuông, cỡ 1 -1.5 cm.
- Tiếp theo cho bánh mì đã cắt vào chảo đảo đều cho đến khi giòn ở mức lửa vừa khoảng 6-7 phút.
- Có thể thêm một chút bơ vào cho món bánh của chúng ta dậy mùi thơm.
- Khi bánh mì có màu vàng nâu hơi nhạt, hãy tắt bếp và đổ bánh mì ra tô.
Bước 2:
- Bạn cho đường và nước vào chảo đun, cứ để nguyên cho đường chảy ra đừng chạm vào.
- Để ý khi thấy các bọt khi bắt đầu sôi và đường chuyển sang màu cánh gián Caramel thì thêm bơ và sữa khuấy thật nhanh tay.
Bước 3:
- Bạn đổ số bánh mì giòn và thơm ở bước 1 vào chảo caramel và đảo đều tay cho thấm sốt.
- Sau đó, tắt bếp và đổ bánh ra đĩa chờ cho caramel se lại là có thể thưởng thức.
- Bạn dùng đũa để trải đều các miếng bánh ra, để bánh không bị dính vào nhau nhé.
Chỉ với 3 bước làm đơn giản bạn đã có thể thưởng thức một món ăn mới lạ vừa giòn lại vừa thơm ngon.
Vị bơ sữa trong sốt caramel làm cho những miếng bánh mì thêm béo.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
