Món bánh bao nhân đậu xanh trứng muối cho bữa sáng vừa đơn giản nhanh gọn lại vừa ngon và đủ chất cho cả gia đình mình thưởng thức đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh bao nhân đậu xanh trứng muối này ngay nhé!
» Xem thêm: Món bánh bao sữa dừa béo ngậy thơm ngon tại nhà
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món bánh bao nhân đậu xanh trứng muối:
- Bột mì.
- Bột nở.
- Đậu xanh.
- Trứng muối.
- Rượu.
- Đường.
- Vali.
Cách làm món bánh bao nhân đậu xanh trứng muối cực ngon:
Bước 1:
- Trộn bột mì, bột nở và vani vào nhau sau đó nhào đều bột cho đến khi bột dai và không bị dính nữa.
- Để bột trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
Bước 2:
- Trứng muối ngâm với rượu khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.
- Hấp chín đậu xanh rồi trộn đường vào.
- sau đó lấy 1 ít đậu ra tay cho trứng muối vào giữa rồi nặn hình tròn.
Bước 3:
- Lấy bột mì rồi nhào lại sau đó nặn bánh bao.
- Cho bánh vào chõ hấp chín.
- Bánh bao nên ăn nóng nhé để nguội sẽ bị cứng.
Món bánh bao nhân đậu xanh trứng muối đơn giản mà vô cùng hấp dẫn phải không nào? Những chiếc bánh thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng và cực hấp dẫn cho bữa sáng cả nhà đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
