Mẹo giữ hoa quả tươi lâu bạn nên biết

Mẹo giữ hoa quả tươi lâu sau khi gọt vỏ thực sự là cần thiết phải không nào? Vậy làm sao để giúp hoa quả có thể giữ được hoa quả tươi lâu.

Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực tham khảo qua bài viết sau đây nhé!

»  Xem thêm: Mẹo chữa hóc xương cá bạn đã biết chưa?

Mẹo giữ hoa quả tươi lâu
Mẹo giữ hoa quả tươi lâu

1. Đối với chanh:

  • Chanh sau khi cắt để ngoài không khí sẽ nhanh bị mất nước và không còn mùi thơm. Cách làm là bạn chỉ cần cho chanh vào túi bóng và buộc chặt lại.
  • Hoặc cũng có thể úp mặt chanh bị cắt xuống đĩa. Đổ thêm một ít nước dấm chua vào đĩa là có thể yên tâm rồi.
Chanh
Chanh

2. Đối với dứa:

  • Việc gọt dứa thật sự là tốn thời gian nên sẽ thật tiện lợi nếu chỉ cần gọt dứa một lần và để dùng trong một vài ngày.
  • Điều đó hoàn toàn đơn giản. bạn chỉ cần bỏ dứa vào hộp nhựa đậy kín và có thể yên tâm sử dụng trong nhiều ngày.
Đối với dứa
Đối với dứa

3. Đối với táo, lê:

  • Cách thứ nhất là bọc kín táo, lê bằng màng bọc thực phẩm.
  • Cách thứ hai là ngâm táo, lê đã cắt vào một bát nước muối loãng.
  • Cách thứ ba là trộn một thìa nước cốt chanh vào nước ấm. Sau đó đổ vào âu đựng trái cây ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra. Đảm bảo trái cây sẽ có màu sắc và hương vị tươi ngon như ban đầu.
Đối với táo
Đối với táo

4. Đối với quả bơ:

  • Bơ đã bổ ra để lâu trong không khí sẽ bị ngả màu và thâm đen.
  • Giải pháp là bạn nhỏ một vài giọt chanh lên, bơ sẽ được tươi lâu, và giữ nguyên màu sắc.
Bơ

5. Đối với đu đủ:

  • Cũng giống như táo, lê, các bạn có thể bảo quản đu đủ bằng màng bọc thực phẩm.
  • Nếu có ý định để lại đu đủ không ăn hết, bạn nên cắt  đu đủ theo chiều ngang rồi sau đó úp mặt cắt phần đu đủ vào mặt 1 cái đĩa rồi bảo quản trong tủ lạnh.
Đối với đu đủ
Đối với đu đủ

6. Đối với dưa hấu:

  • Bạn gọt vỏ dưa hấu, xắt miếng vừa ăn rồi bỏ vào hộp nhựa, cho vào tủ lạnh.
  • Một cách nữa là đối với dưa chưa gọt hết vỏ, tương tự như đu đủ, bạn bổ ngang dưa hấu rồi úp vào đĩa và bỏ vào tủ.
Dưa hấu
Dưa hấu

7. Chuối xanh:

  • Nhựa chuối xanh sau khi gọt vỏ sẽ làm chuối bị thâm đen. Vì vậy, ngay lập tức, bạn ngâm chuối vào một tô nước pha nước cốt chanh hoặc dấm để chuối không ngả màu.
Chuối xanh
Chuối xanh

8. Bí đao:

  • Bí đao không nấu hết cần được bảo quản cho tươi. Bạn hãy lấy 1 tờ giấy trắng úp vào mặt bí đã bị cắt rồi dùng tay miết cho dính chặt lại hoặc là dùng một mảnh nilong sạch.
  • Với cách làm này, bạn có thể giữ bí được khoảng 3-5 ngày.
Bí đao
Bí đao

Thật là khó chịu khi phải sử dụng những loại hoa quả không còn tươi nữa phải không? Vậy thì bạn hãy áp dụng những mẹo giữ hoa quả tươi lâu sau khi gọt vỏ trên đây nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Bài viết liên quan