Dưa hấu nhúng socola với vị ngọt ngào của socola hòa quyện cùng vị tươi mát của dưa hấu chắc chắn sẽ là món quà vô cùng độc đáo và thú vị cho gia đình cùng thưởng thức đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món dưa hấu nhúng socola này ngay nhé!
» Xem thêm: Dâu tây chocolate ngọt ngào cho đêm Giáng Sinh
Nội dung chính
Nguyên liệu làm dưa hấu nhúng socola độc đáo và hấp dẫn:
- Dưa hấu.
- Socola (Nên dùng socola miếng đun chảy chứ không nên dùng socola chip vì chúng bị bao bởi một lớp sáp dầu, khó bám vào dưa hấu hơn).
- Một chút muối.
- Hạnh nhân thái lát hoặc hạt điều đập nhỏ nếu muốn.
- Que để xiên.
Cách làm dưa hấu nhúng socola độc đáo và hấp dẫn:
Bước 1:
- Dưa hấu bỏ hạt, xắt miếng nhỏ theo kích cỡ bạn muốn, quan trọng chúng phải đều nhau để đủ lạnh và đẹp mắt hơn.
Bước 2:
- Xếp dưa hấu vào khay và để và để vào tủ lạnh chừng 30 phút, có thể cắm thêm dĩa hoặc xiên lên trên để khi nhúng socola sẽ đẹp hơn.
Bước 3:
- Cho socola vào bát thủy tinh hấp cách thủy cho tan chảy.
- Nhúng dưa hấu vào bát socola vừa bớt nóng và nhấc lên ngay.
- Lúc này dưa hấu lạnh gặp socola chảy sẽ làm socola đông cứng bám lên bề mặt dưa hấu.
- Để socola đông nhanh và giòn, bám vào miếng dưa hơn, bạn rắc vài hạt muối lên phần bị nhúng.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
