Nhà Đất Hóc Môn

Công dụng của ngăn đá tủ lạnh mà bạn không ngờ tới

Công dụng của ngăn đá tủ lạnh có rất nhiều công dụng bạn đã biết chưa? Tủ lạnh là một phát minh tuyệt vời mà ai cũng biết, nhưng còn có nhiều tính năng thông minh từ tủ lạnh mà bạn chưa nghe.

Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng tìm hiểu những công dụng của ngăn đá tủ lạnh qua bài viết sau nhé!

»  Xem thêm: Mẹo tiết kiệm điện cho tủ lạnh trong ngày hè

Công dụng của ngăn đá tủ lạnh

Công dụng của ngăn đá tủ lạnh

Công dụng của ngăn đá tủ lạnh:

Dùng để bảo quản nước ép từ cam và quýt:

Trước khi bạn uống nước chanh, nước cam, quýt hoặc bưởi…bạn muốn làm một loạt để tiện cho những ngày bận rộn.

Hãy trữ nước cốt vào các khay đá này và để vào ngăn lạnh. Chúng sẽ giúp bạn bảo quản được một thời gian khá lâu. Mỗi khi cần uống bạn chỉ cần lấy ra một vài viên, để rã đông và pha thêm nước, bạn đã có một cốc nước quả thơm mát rồi.

Hoặc bạn có thể sử dụng chúng để làm món nước sốt hoa quả tùy thuộc vào mục đích sử dụng của bạn.

Dùng để bảo quản nước ép

Dùng để bảo quản nước ép

Sữa chua dẻo:

Khay đá có kích thước nhỏ gọn làm cho một món tráng miệng ngon lành như sữa chua dẻo, hoặc món kem dâu tươi.

Bạn có thể sử dụng quả mọng như dâu tươi, mâu xôi nghiền cùng với sữa chua, hoặc sữa tươi và cho vào khay đá, chắc chắn các bé yêu sẽ rất thích món tráng miệng đơn giản mà thơm ngon này.

Bảo quản sữa chua dẻo

Bảo quản sữa chua dẻo

Món bít tết pho mát:

Cho pho mát cũng với một chút kem dâu, hoặc sô cô la và khay đá và vài tiếng sau bạn sẽ có một kết quả khá kinh ngạc. Một món bít tết chay ngọt ngào và là một món tráng miệng không tồi.

Bảo quản món bít tết pho mát

Bảo quản món bít tết pho mát

Bảo quản thảo dược:

Lưu trữ các loại thảo mộc như hương thảo hoặc rau oregano ngâm trong dầu ô liu hoặc nước sẽ giữ cho bạn những loại rau này luôn xanh tươi có thể sử dụng bất kỳ lúc nào trong tuần.

Nếu bạn muốn trữ các loại thảo mộc tinh tế hơn như húng quế, thì chỉ cần bỏ vào trong nước lạnh để vào ngăn mát sẽ bảo vệ được màu tươi xanh của lá.

Bảo quản thảo dược

Bảo quản thảo dược

Cách bảo quản sốt tổng hợp:

Để làm và bảo quản sốt Maître d’Hôtel truyền thống cần có bốn thành phần được thêm vào: mùi tây, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu.

Món sốt này sử dụng cho thịt nướng, hoặc cá nướng thì ngon tuyệt vời. Sau khi bạn làm xong sốt và muốn bảo quản hãy cho vào khay đá và cất vào ngăn lạnh.

Khi cần sử dụng chỉ việc lấy ra, không cần rã đông mà đưa ngay lên miếng thịt hoặc cá nướng, chúng sẽ tỏa hương thơm phức và mùi vị thật đậm đà.

Ngăn đá tủ lạnh bảo quản sốt

Ngăn đá tủ lạnh bảo quản sốt

Kẹo dẻo:

Kẹo dẻo mềm là một bổ sung tuyệt vời cho một cốc sô cô la nóng, nhưng kẹo dẻo đóng băng sẽ còn ngon tuyệt hơn nữa. Một khay đá với từng khối riêng lẻ cho phép bạn bỏ qua bước cắt có thể tách kẹo ra sử dụng bất kỳ lúc nào.

Ngăn đá tủ lạnh bảo quản kẹo dẻo

Ngăn đá tủ lạnh bảo quản kẹo dẻo

Rau cho món cháo của em bé:

Khuyến khích trẻ em ăn rau củ kèm trong các món ăn yêu thích của bé thì điều nên làm. Vừa tập cho trẻ thói quen không kiêng ăn, vừa tốt cho sức khỏe.

Bạn có thể sử dụng nước dùng cùng rau hầm sau đó chia vào các ô trong khay đá. Mỗi khi nấu cháo hay bột cho trẻ thì lấy ra một vài viên, vừa tiện lợi lại vẫn giữ nguyên được các chất dinh dưỡng.

Rau cho món cháo của bé bảo quản trong tủ lạnh

Rau cho món cháo của bé bảo quản trong tủ lạnh

Bảo quản sữa dừa:

Bạn buộc phải mở một lon sữa dừa cho một công thức món ăn nào đó mà cũng chỉ dùng hết có hai muỗng canh.

Phần còn lại đổ vào khay đá và bạn sẽ có một lượng kem sữa dừa được dự trữ trong thời gian dài để thêm vào súp, cà ri, và nhiều món khác nữa.

Bảo quản sữa dừa trong ngăn đá

Bảo quản sữa dừa trong ngăn đá

Tiết kiệm mỡ Bacon:

Đầu bếp của những thế hệ trước nghĩ ra cách đã tích trữ mỡ bacon thay vì  các loại bơ đắt tiền bằng cách chắt những mỡ dư thừa này vào các ô trong khay đá.

Nó có thể được sử dụng cho món hầm, làm cho bánh pudding Yorkshire hoặc khoai tây nướng, mỡ này còn thơm ngon hơn so với bơ.

Tiết kiệm mỡ Bacon trong ngăn đá

Tiết kiệm mỡ Bacon trong ngăn đá

Đóng băng trứng:

Bạn có lẽ không bao giờ tưởng tượng đến chuyện đóng băng trứng. Nhưng bí quyết ở đây là bỏ những quả trứng đã bị vỡ vỏ vào khay đá để giữ chúng còn tươi cho đến khi bạn cần sử dụng.

Để nguyên trứng trong vỏ đã bị vỡ là một ý tưởng tồi, vì khi cho vào tủ lạnh, vỏ vỡ ra và trứng sẽ bị trào ra ngoài.

Đóng băng trứng

Đóng băng trứng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *