Đặc Sản Miền Nam

Rượu sim Phú Quốc -Say lòng du khách

Rượu sim Phú Quốc -Say lòng du khách
Rượu sim Phú Quốc không chỉ là một loại rượu bình thường, mà nó đã trở thành đặc sản Phú Quốc, làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực của đảo ngọc. Đến ...

Bánh dừa Giồng Luông – Món bánh đặc sản Bến Tre

Bánh dừa Giồng Luông - Món bánh đặc sản Bến Tre
Bánh dừa Giồng Luông với từng lớp lá dẻo dai màu vàng nhạt được mở ra từng vòng một, làm lộ thân hình múp míp ngọt béo thơm ngon của chiếc bánh dừa ...

Đặc sản cá Phú Quốc bạn nhất định phải thử

Đặc sản cá Phú Quốc bạn nhất định phải thử
Đặc sản cá Phú Quốc có rất nhiều chủng loại, trong đó có những loại cá có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế rất cao, được chế biến thành nhiều ...

Món mắm cá rô không xương ở Sóc Trăng

Món mắm cá rô không xương ở Sóc Trăng
Món mắm cá rô không xương là món đặc sản của Sóc Trăng. Mắm dỡ ra thịt mềm, dai, xương tan đi hết. Cắn con mắm sống kèm với chuối chát, bần chua ...

Đặc sản khô cá Dứa một nắng ngon nức tiếng

Đặc sản khô cá Dứa một nắng ngon nức tiếng
Đặc sản khô cá Dứa một nắng là món đặc sản của miền Nam Bộ. Món đặc sản này được làm từ loài cá dứa thường sống ở những vùng sông rạch nước ...

Món đặc sản Kiên Giang làm say lòng du khách

Món đặc sản Kiên Giang làm say lòng du khách
Món đặc sản Kiên Giang có nhiều món ăn ngon đủ sức làm say lòng du khách gần xa. Nếu du khách có dịp thăm thú mảnh đất này thì chớ nên bỏ lỡ các món ăn ...

Món hàu xối mỡ của Hòn Đá Bạc Cà Mau

Món hàu xối mỡ của Hòn Đá Bạc Cà Mau
Món hàu xối mỡ của Hòn Đá Bạc Cà Mau được nướng trên bếp than hồng rồi xối mỡ hành đã phi sẵn lên, dân gian kêu là món hàu xối mỡ hay hàu ...

Kẹo dừa Bến Tre – món đặc sản nơi xứ dừa

Kẹo dừa Bến Tre - món đặc sản nơi xứ dừa
Kẹo dừa Bến Tre đặc biệt là kẹo dừa Mỏ Cày nói riêng và dừa Bến Tre nói chung đều có vị ngọt thanh đặc trưng và là nguyên liệu tốt nhất cho ...

Bánh Pía Sóc Trăng ngọt ngào hương vị miền Tây

Bánh Pía Sóc Trăng ngọt ngào hương vị miền Tây
Bánh Pía Sóc Trăng là đặc sản nổi tiếng Sóc Trăng nói riêng và miền Nam nói chung. Du khách đến Sóc Trăng sẽ có dịp nhìn thấy những chiếc bánh đẹp mắt và ...

Món pate độc đáo của người Trà Vinh

Món pate độc đáo của người Trà Vinh
Món Pate xuất xứ từ Pháp. Thông thường khi nhắc đến món này, người ta thường nghĩ  ngay đến một loại thực phẩm có dạng nhuyễn, thường là gan xay thêm ruột bánh ...

Món chuối quết dừa Tiền Giang

Món chuối quết dừa Tiền Giang
Món chuối quết dừa Tiền Giang vừa lạ mà vừa quen, vừa lạ vì có nhiều du khách chưa được nếm thử lần nào và quen vì tên gọi thân thuộc, dân dã của ...

Quýt đường Trà Vinh

Quýt đường Trà Vinh
Quýt đường Trà Vinh khác với các loại quýt thông thường khác, quýt Trà Vinh có quả lớn bằng quả cam. Vỏ quýt láng bóng có màu vàng ươm. Bên trong mọng nước ...

Món mắm cá linh trộn sả ớt của người miền Tây

Món mắm cá linh trộn sả ớt của người miền Tây
Món mắm cá linh trộn sả ớt với mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của sả ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê ...

Món bánh canh hến nước cốt dừa Bến Tre

Món bánh canh hến nước cốt dừa Bến Tre
Món bánh canh hến nước cốt dừa Bến Tre vô cùng độc đáo và lạ miệng. Món ăn tuy dân dã, quen thuộc và dễ chế biến nhưng chỉ ở Bến Tre mới bật ...

Món nem Lai Vung Đồng Tháp

Món nem Lai Vung Đồng Tháp
Món nem Lai Vung Đồng Tháp là món nem ngon nổi danh. Nghề làm nem xuất hiện nhiều nơi dọc theo chiều dài đất nước, nhưng nem chua Lai Vung lại có hương ...

Món tắc kè xào lăn đặc sản Đồng Tháp

Món tắc kè xào lăn đặc sản Đồng Tháp
Món tắc kè xào lăn không chỉ thơm ngon lạ lùng khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, thơm ngọt mà món ăn này mang lại. Đặc biệt, phần ...

Món lươn um rau ngổ Cà Mau – món ngon đậm chất miền Tây

Món lươn um rau ngổ Cà Mau - món ngon đậm chất miền Tây
Món lươn um rau ngổ Cà Mau là món ăn ngon tuyệt mang đậm chất hương vị miền Tây. Lươn là hải sản từ ruộng đồng, rau ngổ là loài rau mọc hoang dại ...

Món cháo cá khoai ngon tuyệt chỉ có ở Sóc Trăng

Món cháo cá khoai ngon tuyệt chỉ có ở Sóc Trăng
Món cháo cá khoai mang hương vị rất đặc biệt: ngọt nhưng thanh mát, thịt dễ bở nhưng mềm tan, mùi hải sản không tanh và chứa nhiều chất bổ dưỡng. »  Xem ...

Món bún nước lèo bánh cống nức tiếng của người dân Trà Vinh

Món bún nước lèo bánh cống nức tiếng của người dân Trà Vinh
Món bún nước lèo bánh cống ở Trà Vinh được nấu từ mắm bò hóc lược bỏ xác lấy nước cốt. Thịt cá lóc nấu chín nghiền thật mịn ướp sả ớt. Nước ...

Món cá linh kho mía – đặc sản miền sông nước

Món cá linh kho mía - đặc sản miền sông nước
Món cá linh kho mía với thịt cá béo ngậy, thơm thơm khi kho với mía. Món này ăn kèm gỏi cọng súng và hoa điên điển chua chua, cay cay. »  Xem ...

Món Cháo Môn – Bình Dương ngon lạ miệng

 Món Cháo Môn – Bình Dương ngon lạ miệng
Món cháo môn là món ăn bình dị của vùng đất Thủ, xứ Bình Dương. Món cháo này phổ biến ở vùng nông thôn nhưng nay trở thành món ăn lạ lẫm bởi ...

Món Ốc Cùi đặc sản nức tiếng của Kiên Giang

Món Ốc Cùi đặc sản nức tiếng của Kiên Giang
Món Ốc Cùi là một loài nhuyễn thể, vỏ sần sù, hình tam giác, to bằng ngón chân cái, sinh sống nhiều ở các vùng biển thuộc Hòn Tre, Hòn Lại Sơn, tỉnh ...

Món mắm tôm Gò Công ngon nức tiếng

Món mắm tôm Gò Công ngon nức tiếng
Món mắm tôm Gò Công Tiền Giang ngon nổi tiếng. Ở Gò Công đã hình thành nên những làng nghề lâu đời, với truyền thống cha truyền con nối, tạo nên những thương ...

Món hủ tiếu mực chợ Lách Bến Tre

Món hủ tiếu mực chợ Lách Bến Tre
Món hủ tiếu mực là món ăn ngon tuyệt của vùng chợ Lách Bến Tre. Với từng sợi hủ tiếu dai mềm, những khoanh mực tươi giòn, nước dùng thơm ngọt mang đến cho gia đình bạn ...

Món chuột đồng úp trách đặc sản Nam Bộ

Món chuột đồng úp trách đặc sản Nam Bộ
Món chuột đồng úp trách là món đặc sản Nam Bộ được nhiều người ưa thích nhất. Ngoài ra chuột đồng có thể chế biến thành nhiều món ngon như chuột hầm sả, giả ...

Nấm mối xào tỏi món ngon dân dã Đồng Nai

Nấm mối xào tỏi món ngon dân dã Đồng Nai
Nấm mối xào tỏi là món ăn ngon nức tiếng của người Đồng Nai nói riêng và một số vùng miền khác nói chung. Nếu có dịp đến đây và thưởng thức món ...

Món canh bò viên ngọt thơm của vùng đất An Giang

Món canh bò viên ngọt thơm của vùng đất An Giang
Món canh bò viên với những sợi bánh mềm mượt, bò viên được cắt làm đôi nhìn hấp dẫn, một vài miếng giò heo vừa gắp, điểm tô thêm chút hành lá, mùi, hành ...

Món ốc hương Phú Quốc

Món ốc hương Phú Quốc
Món ốc hương Phú Quốc, đúng như tên gọi, có mùi thơm đặc trưng, nhiều người ví như là giống mùi lá dứa. Trong các món ngon ẩm thực Phú Quốc, thực khách rất ...

Món chả giò cá món ngon của vùng biển Vũng Tàu

Món chả giò cá món ngon của vùng biển Vũng Tàu
Món chả giò cá là một món ăn nổi tiếng ở Vũng Tàu và có mặt nhiều nhất ở các huyện nhỏ như Châu Đức, Bà Rịa, Xuyên Mộc. Lấy cảm hứng từ ...

Đậu phộng Đức Hòa Long An

Đậu phộng Đức Hòa Long An
Đậu phộng Đức Hòa thơm ngon khác biệt so với đậu phộng ở vùng khác, được nhiều du khách chọn mua làm quà trong những chuyến du lịch về Long An. »  Xem ...