Đặc Sản Miền Bắc

Thịt gà đen Sa Pa – món ăn bạn không nên bỏ qua

Thịt gà đen Sa Pa - món ăn bạn không nên bỏ qua
Thịt gà đen Sa Pa rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn như: rán, xào sả, hấp, luộc, quay song hai món ăn ...

Món bê chao – đặc sản của cao nguyên Mộc Châu

Món bê chao - đặc sản của cao nguyên Mộc Châu
Món bê chao là món đặc sản ngon nức tiếng của cao nguyên Mộc Châu. Thịt bê chao ngon nhất vì làm từ thịt của những chú bê con chỉ vừa sinh ra ...

Đặc sản Bắc Giang – món ngon bạn không nên bỏ qua

Đặc sản Bắc Giang - món ngon bạn không nên bỏ qua
Đặc sản Bắc Giang ngon nổi tiếng với nhiều món như: vải thiều Lục Ngạn, Mì Chũ, bánh đúc Đồng Văn,..... không chỉ nổi tiếng ở Bắc giang mà những món ăn đặc sản ...

Đặc sản Lạng Sơn – món ngon của núi rừng

Đặc sản Lạng Sơn - món ngon của núi rừng
Đặc sản Lạng Sơn ngon tuyệt và hấp dẫn như: Bánh áp chao, bánh cao sằng, phở vịt quay hay các loại trái cây thơm ngon như đào, quý, na,… là những món ...

Đặc sản Quảng Ninh – món ăn ngon đậm chất dân dã

Đặc sản Quảng Ninh - món ăn ngon đậm chất dân dã
Đặc sản Quảng Ninh với những món ăn ngon, hấp dẫn và phong phú như: Chả mực Hạ Long, con ngán, sá sùng, bánh gật gù ... luôn hấp dẫn biết bao nhiêu du khách ...

Đặc sản Hải Phòng – món ăn ngon nức tiếng

Đặc sản Hải Phòng - món ăn ngon nức tiếng
Đặc sản Hải Phòng là những món ăn ngon tuyệt quen thuộc như nem cua bể, bánh mì cay, bánh đa cua, bánh đúc tàu… là những món ngon bạn nên thử khi ...

Món ăn ngon Hải Phòng bạn không nên bỏ qua

Món ăn ngon Hải Phòng bạn không nên bỏ qua
Món ăn ngon Hải Phòng là một trong những thiên đường ẩm thực trứ danh miền Bắc với những món ngon không thể bỏ qua. Nổi tiếng là mảnh đất ẩm thực độc đáo, Hải Phòng ...

Bọ xít rang Sơn La thách thức tín đồ ẩm thực

Bọ xít rang Sơn La thách thức tín đồ ẩm thực
Bọ xít rang Sơn La khi nghe qua, chắc nhiều người tự hỏi: Làm sao ăn được món đó? Tuy nhiên bọ xít rang lại trở thành món ăn đặc sản Sơn La khá ...

Món bánh đậu xanh Hải Dương ngọt ngào hương vị

Món bánh đậu xanh Hải Dương ngọt ngào hương vị
Món bánh đậu xanh Hải Dương ăn có vị ngọt thanh, vừa bỏ vào miệng là tan biến ngay nhưng đủ để người ăn kịp thưởng thức được vị ngọt, béo và thơm ...

Món tương Bần Xứ Đông – món ngon nức tiếng của Hưng Yên

Món tương Bần Xứ Đông - món ngon nức tiếng của Hưng Yên
Món tương Bần Xứ Đông Hưng Yên không biết từ bao giờ lại nổi tiếng và được lưu truyền như một nghề truyền thống. Tương thì nhiều nơi làm nhưng duy chỉ có ...

Món bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn Hà Giang

Món bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn Hà Giang
Món bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn với chiếc bánh trắng mỏng, chiên trong dầu cho hơi vàng mặt, ăn nóng cùng bột đỗ tương hoặc bột ớt rang muối là ...

Cá tép dầu đặc sản của hồ thủy điện Sơn La

Cá tép dầu khô đặc sản của hồ thủy điện Sơn La
Cá tép dầu tập trung ở chân cầu Pá Uôn, xã Chiềng Ơn (Quỳnh Nhai, Sơn La). Đây là món ăn đặc trưng của đồng bào người Thái vùng sông nước. »  Xem ...

Món bánh dày làng Gàu Hưng Yên

Món bánh dày làng Gàu Hưng Yên
Món bánh dày làng Gàu cùng với tương Bần và rượu Trương Xá đã làm nên nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của người Hưng Yên. Làng Gàu thuộc xã Cửu ...

Thịt bò kiến đốt món đặc sản của Vĩnh Phúc

Thịt bò kiến đốt món đặc sản của Vĩnh Phúc
Thịt bò kiến đốt là món đặc sản độc đáo của Vĩnh Phúc nghe tên đã thấy lạ tai, ăn càng lạ miệng và cách chế biến thì lại càng độc đáo. Ai được ...

Món riêu hà Quảng Ninh giải nhiệt ngày hè

Món riêu hà Quảng Ninh giải nhiệt ngày hè
Món riêu hà Quảng Ninh dường như đánh tan cái oi nồng, nóng bức của ngày hè bởi vị béo ngậy, ngọt thơm của con hà và chua dịu của canh riêu. »  Xem ...

Bánh chưng Tranh Khúc ngon nức tiếng của Thủ Đô

Bánh chưng Tranh Khúc ngon nức tiếng của Thủ Đô
Bánh chưng Tranh Khúc từ lâu đã trở nên quen thuộc với người dân Thủ Đô. Hiện nay, người dân làng Tranh Khúc, xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội còn làm ...

Món ve rang đặc sản của Bắc Giang

Món ve rang đặc sản của Bắc Giang
Món ve rang lạ miệng là món đặc sản ngon tuyệt trong những ngày đầu hè của huyện trung du, miền núi tỉnh Bắc Giang. »  Xem thêm: Ve sầu rán Lai Châu hấp dẫn ...

Món chấm từ đỗ tương đặc sản của người Thái Sơn La

Món chấm từ đỗ tương đặc sản của người Thái Sơn La
Món chấm từ đỗ tương khá phổ biến và gắn bó với đời sống của đồng bào Thái Sơn La. Đây là một món chấm hấp dẫn và rất đặc trưng. »  Xem ...

Tôm tít Cô Tô đặc sản khi đến Quảng Ninh

Tôm tít Cô Tô đặc sản khi đến Quảng Ninh
Tôm tít Cô Tô (hay còn gọi là bề bề) là loại tôm thân tròn, dài, lưng có nhiều đốt màu trắng đục. Thịt tôm tít ở Cô Tô vừa ngọt, dai chắc ...

Món bánh uôi độc đáo của người Mường

Món bánh uôi độc đáo của người Mường
Món bánh uôi là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình, bánh có rất nhiều tên gọi như bánh tình yêu, bánh cặp, bánh vợ chồng hay bánh đoàn kết.... Bánh là ...

Đường phên Phục Hòa sản vật bình dị của Cao Bằng

Đường phên Phục Hòa sản vật bình dị của Cao Bằng
Đường phên Phục Hòa của tỉnh Cao Bằng là thứ sản vật mang vị ngọt đậm đà của một vùng quê bình dị nhưng lưu giữ được nhiều nét văn hóa truyền thống ...

Món bánh thắng dền nức lòng thực khách đến Hà Giang

Món bánh thắng dền nức lòng thực khách đến Hà Giang
Món bánh thắng dền giản dị mà tinh khiết món bánh nhìn vừa quen mà vừa lạ làm nức lòng thực khách đến với Hà Giang.  Một lần đến Mèo Vạc, bạn hãy ...

Món bánh cuốn hoa cải gợi nhớ Hà Nam

Món bánh cuốn hoa cải gợi nhớ Hà Nam
Món bánh cuốn hoa cải Hà Nam khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận hương vị đặc biệt và hấp dẫn. Món ăn như cuốn hút thực khách từ vẻ bên ngoài của ...

Ong rừng xáo măng chua – Đặc sản Mai Châu Hòa Bình

Ong rừng xáo măng chua - Đặc sản Mai Châu Hòa Bình
Ong rừng xáo măng chua là món ăn vô cùng độc đáo của Mai Châu Hòa Bình. Món ăn này nghe tên thôi đã thấy thật đặc biệt. Hơn nữa, không phải mùa ...

Món thịt trâu nướng lá bưởi Hòa Bình thơm ngon đậm đà

Món thịt trâu nướng lá bưởi Hòa Bình thơm ngon đậm đà
Món thịt trâu nướng lá bưởi là món đặc sản ngon đậm đà của mảnh đất Lương Sơn, Hòa Bình. Món ăn được làm từ những thớ thịt săn chắc của những chú trâu ...

Món rươi đất vần niêu ngon độc đáo ở Hải Dương

Món rươi đất vần niêu ngon độc đáo ở Hải Dương
Món rươi đất cung cấp rất nhiều chất bổ, nhiều loại muối khoáng quan trọng giúp tăng cường sức khỏe. Tháng 9 là những thời điểm trong năm thường xuất hiện rươi và ...

Món canh riêu cá ót ít của vùng biển Hạ Long

Món canh riêu cá ót ít của vùng biển Hạ Long
Món canh riêu cá ót ít đạt tiêu chuẩn thì cá phải vừa chín tới, còn nguyên con, không vỡ nát, vị đậm vừa ăn, vị chua vừa ý, dậy màu đỏ của ...

Món bánh xén ăn Tết của người Thái ở Điện Biên

Món bánh xén ăn Tết của người Thái ở Điện Biên
Món bánh xén là món bánh đặc trưng, sản phẩm của đồng bào dân tộc Thái ở thị xã Mường Lay, tỉnh Điện Biên. Bánh xén thường được làm mỗi dịp tết đến ...

Món bánh cuốn canh – Đặc sản Cao Bằng

Món bánh cuốn canh - Đặc sản Cao Bằng
Món bánh cuốn canh là món đặc sản dân dã của “nước non Cao Bằng”. Bánh cuốn Cao Bằng không ăn kèm nước chấm pha mắm như cách ăn ở những vùng khác ...

Món nem chua An Thọ đặc sản danh tiếng của ẩm thực Hải Phòng

Món nem chua An Thọ đặc sản danh tiếng của ẩm thực Hải Phòng
Món nem chua An Thọ là món đặc sản do người dân xã An Thọ, huyện An Lão, Hải Phòng sáng tạo nên đã theo chân những người con xứ này tỏa đi ...