Bao tử cá basa xào bạc hà có màu vàng tươi hấp dẫn và mùi thơm nhẹ.Món ăn này cũng có thể giúp cho các em bé nhà bạn tập ăn rau nữa đó.
Để đổi khẩu vị cho cả nhà, thay vì ăn mãi các món từ thịt heo, thịt gà, thịt bò.Vậy hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món bao tử cá basa xào bạc hà cho cả nhà cùng thưởng thức nhé
>> Xem thêm: Bí quyết làm món cá basa kho gừng
Bao tử cá basa xào bạc hàNội dung chính
Nguyên liệu làm món bao tử cá basa xào bạc hà :
- 150g bao tử cá
- 250g Bạc hà
- 15g hành lá
- 100g cà chua
- 15g thì là
- 5g tỏi
- 5g hạt nêm
- 15g dầu ăn
- 0.2g tiêu
Cách làm món bao tử cá basa xào bạc hà :
Bước 1:
Bao tử cá bóp với muối, dấm hoặc rượu gừng, rửa sạch để ráo. Bạc hà tước sơ, xắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau, hành lá, thì là cắt khúc
Bao tử cá basaBước 2:
Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi. Cho bao tử cá vào xào săn, nêm với hạt nêm. Để riêng. Cho bạc hà vào xào chín tới nêm với hạt nêm. Cho bao tử cá và hành lá, thì là vào đảo đều.
Thêm chút tiêu, dùng nóng.
Chỉ với 2 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món bao tử cá basa xào bạc hà thơm ngon hấp dẫn rồi đấy.Vào những ngày cuối tuần các bạn hãy nhanh tay vào bếp và trổ tài làm món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bao tử cá basa xào bạc hà!