Bánh bông hồng Chocolate độc đáo hấp dẫn với những bông hoa hồng socola đáng yêu, ngộ ngộ sẽ tô điểm cho chiếc bánh của bạn thêm rực rỡ.
Ngày lễ tình yêu sắp đến, nếu như bạn chưa có một ý tưởng nào để khiến “nửa kia” của mình bất ngờ thì bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực bắt tay vào bếp thực hiện món bánh bông hồng chocolate tuyệt đẹp này ngay nhé!
» Xem thêm: Món bánh hoa hồng đỏ cho ngày Valentine
Nội dung chính
Nguyên liệu làm bánh bông hồng Chocolate:
- Nhựa chocolate: 500g.
- Bột ca cao: 200g.
- Dụng cụ cán bột.
- Dụng cụ cắt bánh.
Cách làm bánh bông hồng Chocolate:
Bước 1:
- Đầu tiên bạn hãy nhào nhựa chocolate sao cho thật dẻo cùng với bột ca cao không đường.
- Trong trường hợp quá cứng, khó nhào, bạn hãy cho nhựa vào lò vi sóng nó trong khoảng thời gian ít phút cho đến khi thứ nhựa này trở nên mềm dẻo. Tuy nhiên, bạn đừng để quá lâu sẽ khiến thao tác nặn gặp nhiều khó khăn.
Bước 2:
- Sau khi quá trình nhào nặn hoàn thành, bạn hãy cán đều nhựa chocolate thật mỏng.
- Bạn hãy kiểm tra lại một lần nữa độ dẻo của nhựa bằng cách dùng tay uốn thử.
Bước 3:
- Bạn có thể sử dụng một chiếc nắp để cắt nhựa thành những vòng tròn bằng nhau.
- Thông thường bạn sẽ cần đến 9 vòng tròn mới tạo ra được bông hoa đẹp như ý.
Bước 4:
- Bắt đầu vào thao tác tạo hoa, bạn hãy cuộn một vòng tròn đã cắt để tạo lớp cánh trung tâm của hoa hồng.
- Tiếp đến, bạn hãy dùng một vòng tròn khác để uốn thành cánh hoa mỏng.
- Làm tương tự với những cánh hoa khác.
Bước 5:
- Sử dụng cánh hoa đã tạo để quấn quanh cánh hoa trung tâm.
- Hãy điều chỉnh cánh hoa sao cho có được độ cong mềm mại nhất định.
- Bạn tiếp tục quấn những cánh hoa còn lại là được bông hoa hoàn chỉnh.
- Sau đó, bạn chỉ cần để khoảng 24 tiếng là hoa sẽ khô.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
